中国传统宝剑从材质上分，一般包括青铜剑和铁剑两种。随着冶炼技术的发展，铁剑的硬度逐渐提高而被称作钢剑。剑的硬度并非越硬越好，因为“过刚易折”，所以一把好剑最本质的要求是，即有很高的硬度，“削铁如泥”，又有很高的韧性，不折不裂，即所谓“刚柔并济”。但要达到这一点，是十分困难的。因此，中国传统宝剑的制作工艺就显得十分复杂而神秘。
剑身的制作
洗沙：传统铁剑的制作是从铁沙开始的，洗沙即是获取铁沙的一种方法。
炼铁：讲铁砂通过炼成铁。
炒钢：将生铁砂炒炼成钢，备用。
炼毛铁：将生铁回火练成毛铁，并去除杂质。
精炼：进一步去除杂质，是毛铁更纯净。
折叠锻打：这一工序较为复杂，将两者反复糅锻，充分结合后，金属表面会产生纵向水波纹状暗纹。
成型（初）：***取热锻和冷锻的方法，根据规格和形状的要求，渐成剑坯。
冷锻：为雕刻纹饰作准备，将剑坯一面的下半截充分冷锻，锻出剑脊，并使剑从平整。
铲挫：将领一面剑从铲挫平整。
镶嵌：在剑身上用钢针镂刻图案、剑名、店号及定制者嘱题之字，嵌上赤铜，经化工处理，使青光剑身上呈现金色，产生色彩对比，具有灵光宝气感。镂刻黄龙金凤，栩栩如生，奔腾欲飞；七星如北斗行天，光耀夺目，极具艺术构思。
淬火：也叫淬水，将剑身加热，急浸水肿，以此提高剑身的硬度。剑身加热的火候、温度决定剑的刚柔，因此，这一工序见真功夫。
磨光（研磨）：将已锉之剑置于厝石上磨光。先用粗石（或粗砂纸）进行粗磨，然后用亮石进行细磨（或细砂纸），最后用养锋石进行精磨（或砥石）。磨光之工倍于锤打与刨锉。
养光：用养光棒在剑身表面打磨，使剑更光亮，达到寒光逼人的效果。
经过以上工序剑身就完成了，还需要对剑鞘和剑柄进行装饰，一把好剑就打造出来了。
→对刀剑感兴趣的朋友可加龙泉师傅微信：
→微信公众号：龙泉宝剑，欢迎交流
我们在看古装电视剧的时候经常看到江湖里边的侠士佩戴一把宝剑，更有的还会为这些宝剑排名。古时候的宝剑可以削铁如泥他们的所说的那个“铁”根本就不是铁而是铜，因为冶炼技术的落后，古人是逐步发现铜、铁、金，所以最早的时候，古人把铜称为铁。当时流通的货币，几乎都是由铜制作的，所以我们测试宝剑的锋利程度时，往往会在木桌上摆上一串铜钱，然后用宝剑劈之，铜钱被毫无阻碍地劈开，这才形容为削铁如泥。
古代的宝剑在如今我们的眼里那就是非常的神奇了。甚至让一些人觉得古代的宝剑，比如今的一些高科技生产出来的东西号要厉害得多。可在专家看来就不那样认为了，专家表示一部分可能是剧情需要，另一部分的原因就是古代剧中所饰演的削铁如泥的宝剑都是***的。
专家说，在古代，剑切割的不是铁而是铜。这显然看起来像铁，它怎么又变成铜了？专家解释说，在古代，早期最常用的是铜，因为古代硬币是由铜制成的，所以古代人认为铜很硬，在早期用铜制造剑。
铁的硬度是要大于铜的，所以削铜如泥不一定削铁如泥。用铁制作的宝剑，劈砍铜钱，当然能轻松将其劈成两半，宝剑自然就显得很锋利了。古代对于这些知识并不了解，所以一直沿用削铁如泥这样的形容词，神兵利器都是这样称呼的，以至于现代人们认为宝剑削铁如泥，就真的能削铁如泥。但却不知，古代的铁根本不是现代的铁。
有句话叫做“红粉送佳人，宝剑赠英雄。”在冷兵器时代，宝剑并不单单是作为上阵杀敌的神兵利器， 历史 赋予了它更多的意义，中世纪西方的部队军官流行着佩刀文化，尽管他们并不用亲自上阵杀敌，而在中国古代，诸侯们也非常喜欢收藏锋利的宝剑。
正是因为秦始皇佩戴了宝剑，这才能够在荆轲的袭击下反应过来，保护自己的性命，不过那个时候还没有冶铁技术的发明，所以秦始皇佩戴的是加长青铜剑，慌乱之中很难拔出，差点就出了大事
因此经常传出这样的神话，谁谁谁家的宝剑，非常锋利，能够削铁如泥，想必这让大家也感到十分的好奇，在如今的 科技 中，只有车床上的车刀，铣床上的铣刀，配备有金刚石等高硬度物质所打造的刀刃，才能够切开高硬度的铁块，但是效果也远远没有达到“削铁如泥”这么夸张，
那么在科学技术远远落后的古代，真的能够做出这么锐利的神兵利器吗？《三国演义》里面描述青釭剑就是这么写的：“那青釭剑砍铁如泥，锋利无比。”实际上这一把剑只不过是虚拟的物品，是作者罗贯中所杜撰出来的。
不过古代“削铁”的宝剑名声由来已久，无风不起浪，那么自然也是有一些推断，根据专家分析，其实削的压根不是铁。
过去人对于金属的称谓比较的混乱，清代昌治刻本的《说文解字》就指出“金，五色金也。黄为之长。久薶不生衣，百鍊不轻，从革不违。西方之行。生於土，从土；左右注，象金在土中形；今声。凡金之属皆从金。”他认为赤、青、黑、白、黄五种颜色的金属，都能够被称为金，这里黑色金属实际上就是指的铁器。汉朝的班固也认为金有三等：“黄金为上；白银为中；赤金为下。”
这样一来，铁器和其他东西的概念很容易搞混，“削铁如泥”当中的“铁”，指的应该是金属铜或者是银，根据国际测量标准莫氏硬度的算法里，银和铜的硬度都只有2.5-3左右，这才有“软银”、“软铜”一说，那些鉴别银子真伪的掌柜，才能用嘴在上面留下牙印。刀剑能够劈开的，自然也就是薄薄的铜钱或者银币了。
《水浒传》里面就记录了这样一个有趣的桥段，杨志在街头卖刀，他吹嘘自己的刀“砍铜剁铁，刀口不卷。”破落户牛二不相信，便在桥下商铺讨了20文铜钱一字排开，杨志***一刀下去，将铜钱劈作了两半。这个故事有着一定的科学性和合理性。古代能够劈开银片和铜钱的宝刀肯定是有的，不过大家口口相传，添油加醋，就将其形容得能够削铁如泥了。
削铁如泥只不过是夸张的说法，因为古代冶炼金属的技术可以说是非常落后的，更没有合金的概念。那时最常用的金属是铜，而且是纯度并不高的青铜，所以不可能存在削铁如泥的宝剑。
一、古代宝剑的冶炼工艺。古代宝剑的制作工艺是非常落后的，只能通过不断的捶打才能去除杂质，合金更是不可能实现的技术。一把好的宝剑，需要上万次的锤炼，才能使得宝剑的硬度和韧性达到最大。传统工艺是将准备好的原材料放进火炉中加热，等待完全红热时便可以拿出来进行千锤百炼。但是毕竟是手工捶打的，当捶打折叠10次左右就是极限了，因为这时候金属内的大部分杂质已经剔除，金属的硬度已经非常大了，想要通过人力捶打折叠已经很难实现了，所以古代宝剑无法达到削铁如泥的境界。
二、刀刃无法达到如此锋利。要知道刀刃的锋利程度和韧性是相互矛盾的，只有取一个中间值才适用于战争。因为一旦将刀刃变薄，确实可以将刀的锋利度提高，但是随之而来的是刀刃非常脆弱，很容易就发生卷刃，或者宝剑断裂都有可能发生。譬如刀片被做的非常薄，轻轻一割就会造成非常深得伤口，可以说非常锋利，但是刀片自己本身也非常脆弱，不要说削铁如泥了，可能刚碰上铁自己就卷刃了。
三、铜的硬度相对较软。一提到削铁如泥，大家一定第一时间想到杨志买刀，他吹嘘自己的刀?砍铜剁铁，刀口不卷。? 后来人们不信，他就在桥下商铺讨了20文钱，一刀下去就将铜钱劈成两半。我们暂且不论故事的真***，首先古代的钱币一般都是纯铜的，铜的硬度相对较软，质量相对好一点的刀都能做到，但是要达到削铁如泥就非常难。
我们形容剑或刀锋利时会描述削铁如泥，砍铁就像砍泥巴一样容易。然而即使在现代社会，有高超的冶金工艺都造不出能将铁像泥巴一样砍断的刀剑，那么这是古代有高于现代冶金锻造的兵器制造技术吗？其实我们都被文字蒙了。
在现代科技加持的刀剑锻造下，人们能通过极其细微的材料混合特性和温度控制来打造高强度刀剑，即使这样现代的剑都无法对5毫米以上的钢板造成贯穿伤害。我们要知道，现代锻造工艺是高于古代作坊的，因此除去武侠***这类古代兵器的描述，现代技术锻造的刀剑是比古代更为强大的。
“削铁如泥”单纯看这四个字，似乎并没有提及铁的厚度和种类，铁的质量越好厚度越大就越坚韧。“削铁如泥”这个描述本来就是不准确的。古代锻造刀剑其实主要是尝试，对材料的配方和锻造方法并没有现代科学这么系统合理，因此能锻造出的上好刀剑数量稀少极其珍贵，称之为“削铁如泥”也是一种合理夸张描述手法。
所以“削铁如泥”是一种夸张的描述，所谓的黑科技其实是古人在文字上的夸张手法，这是一个先入为主的带入过程。早期人类冶金不发达，主要使用的金属都是不活泼金属，铸造武器的主要是铜及相应合金。形容蚩尤一族勇猛时特意强调了“以铜为兵器”。当时的人们认为，青铜剑是世界上最锋利和坚硬的兵器，加之试剑的传统（用一把剑对着另一把猛砍，没断的那把更加锋利）。因此“削铁如泥”准确地说，应该是削铜，而且是质地软的铜。
综上，“削铁如泥”就是一种夸张和现在人的误解读。
青釭剑是曹操的武器。
在明代***《三国演义》中，曹操的宝剑，削铁如泥，靶上有金嵌“青釭（qīng gāng)”二字。曹操有宝剑二口：一名倚天，一名青釭；并称绝世双剑。倚天剑自佩之，青釭剑令夏侯恩佩之。后于长坂坡被赵云夺走。
青釭剑介绍
这青釭剑和倚天剑原本是一对宝剑，并称绝世双剑，流传时间十分久远，是曹嵩的父亲偶然搜刮来的，削铁如泥，于是就被当做宝贝收藏起来了；曹操起兵时，从父亲曹嵩处要了过来，当自己的佩剑用。
别说，这一对宝剑还真有用，多次救曹操于危难之际，曹操也是十分爱惜，后来势力大了，基本上用不到了，于是就让夏侯恩带着。但这夏侯恩是个草包，在长坂坡时被赵云给秒杀，青釭剑也被赵云夺走了，后来这青釭剑就在赵云手中大放异彩。
